در این مقاله قصد داریم به روش های گیاهی برای درمان کبد چرب بپردازیم پس با ما همراه باشید.
کبد چرب چیست؟ در واقع دو نوع بیماری کبد چرب وجود دارد؛ الکلی و غیرالکلی. بیماری کبد چرب افراد زیادی را تحت تأثیر قرار داده است و یکی از علل اصلی نارسایی کبد به شمار میرود. بیماری کبد چرب غیرالکلی بیشتر افرادی را درگیر میکند که چاق هستند، سبک زندگی غیرفعالی دارند و مقدار زیادی مواد غذایی فرآوری شده مصرف میکنند.
انواع گرید کبد چرب
این بیماری به ۴ گرید از نظر میزان پیشرفت دستهبندی میشود:
گرید ۱ کبد چرب سادهترین نوع آن است که دلیل آن خوردن مواد غذایی ناسالم است. البته این گرید با افزایش فعالیتهای روزانه و تغذیه سالم کاملاً برطرف میگردد.
گرید ۲ کبد چرب در این حالت وضعیت بیمار کمی سختتر و پیچیدهتر میشود این حالت از کبد چرب، رژیم غذایی خاص خود را نیز دارد.
گرید ۳ کبد چرب تنها با بهبود سبک زندگی قابل درمان خواهد بود ورزش، تغذیه مناسب (کاهش مصرف انواع گوشت، فست فودها، چربیها و غذاهای چرب و…) مدیریت استرس و دیگر موارد. البته این هشداری است برای افراد دارای کبد چرب گرید ۲ و ۱ که در درمان بیماری خود سهل انگاری میکنند.
گرید ۴ کبد چرب که به سیروز کبدی معروف است، در صورت اقدام نکردن برای بهبود بیماری پیوند کبد برای فرد احتیاج میشود.
این بیماری معمولاً هیچ علامتی ندارد. اما در برخی از افراد ممکن است علائمی مانند خستگی یا درد در سمت راست بالای شکم، جایی که کبد شما قرار دارد، داشته باشند. اگر فردی دچار سیروز کبدی باشد ممکن است علائمی مانند:
شکم متورم
رگ های خونی بزرگ شده در زیر پوست که معمولا با ظاهر کف دست قرمز دیده می شود.
سینه های بزرگتر از حد معمول در مردان(ژنیکوماستی)
پوست و چشم هایی که به دلیل بیماری به نام یرقان مایل به زرد به نظر می رسند.
بی اشتهایی
کاهش وزن
ضعف و خستگی
تهوع و استفراغ
زردی
معده درد
برای درمان کبد چرب چی بخوریم؟
ماهی و گوشت بدون چربی
تخممرغ بدون زرده
گوشت مرغ و بوقلمون بدون پوست
غلات کامل همچون برنج قهوهای و گندم کامل
پاستا سبوسدار
انواع روغن فرابکر و سالم همچون روغن زیتون، آووکادو و آجیل
حبوبات همچون نخودفرنگی و لوبیا
انواع توتها
سیبزمینی شیرین، بادمجان و گوجهفرنگی
سیب و پرتقال
کلم بروکلی و فلفل
انواع توت و انجیر
نوشیدنیهای کافئین دار
روشهای درمان کبد چرب
کاهش وزن برای درمان کبد
کاهش چربی و کربوهیدرات غذا
استفاده از امگا ۳ موجود در ماهیهای چرب مانند سالمون و ساردین
استفاده از امگا ۳ موجود در منابع گیاهی شامل بذر کتان، شاهدانه، گردو، روغن زیتون، آجیلها
مصرف روزانه یک گرم مکمل روغن ماهی.
محدود کردن چربیها و خودداری از مصرف چربیهای اشباع شده
بهترین پروتئین غذاهای دریایی و مرغ و گوشت فاقد چربی است؛ البته باید بدانید که پروتئین گیاهی بهتر از حیوانی است.
رژیم غنی سرشار از میوه و سبزیجات باشد. مصرف سبزیجات به دلیل داشتن فیبر فراوان و ویتامین توصیه میشود. میوهها هم فیبر زیادی دارند؛ اما چون قند ساده دارند، باید حداکثر ۳ واحد در روز مصرف شوند.
مصرف فیبر را با استفاده از غلات کامل و برنج قهوهای افزایش دهید.
از مصرف شیرینیجات آماده خودداری کنید.
از خوردن نوشیدنیهای قندی خودداری شود.
برای پخت و پز از روغنهای مایع کانولا و زیتون استفاده کنید.
به طور منظم ورزش کنید
کنترل استرس و فشارهای عصبی
قطع مصرف الکل، سیگار و انواع مخدرها ضروری است.
استفاده از داروی گیاهی برای چربی کبد
مشخصات ظاهری این بیماری در انواع گرید ها
هر مرحله از کبد چرب چه نشانه هایی دارد؟
گرید ۱ و ۲ بیماری معمولا هیچ علامتی نداشته و ممکن است شخص متوجه ابتلا به این بیماری نشود. گاهی ممکن است شخص دچار خستگی یا ضعف کند. زمانی که بیماری به مرحله فیبروز کبدی یا گرید ۳ میرسد، ممکن است علائمی مانند درد در سمت راست بالای شکم، خستگی مفرط، کاهش وزن و ضعف ایجاد شوند.
بیشتر علائم مربوط به سیروز کبدی بوده که شامل درد شکم، ازدستدادن اشتها، کاهش وزن، خستگی، حالت تهوع، خارش پوست، زردی، کبودی و خونریزی آسان، ادرار تیره، تجمع مایع در شکم و تورم پاها میشود.
از آنجایی که کاربران سؤالات زیادی در مورد علائم و نشانه های کبد چرب داشتند، تصمیم گرفتیم در این بخش در قالب چند سؤال و جواب به این پرسشها پاسخ دهیم.
رنگ چشم زرد چه زمانی نشانه کبد چرب است؟
زمانی که بیماری به مرحله سیروز کبدی یا گرید ۴ میرسد، ممکن است رنگ پوست یا سفیدی چشم به سمت زردی برود. در اثر تجزیه گلبولهای قرمز در کبد بیلیروبین ایجاد میشود. بیلیروبین رنگدانه زردرنگ بوده و افزایش آن در بدن باعث زردی میشود. اختلال در عملکرد کبد باعث افزایش این ماده در بدن شده و پوست زرد میشود.
ورم پا نشانه کبد چرب است؟
در مرحله سیروز کبدی ممکن است تورم در پاها و دستها ایجاد شود. در گرید ۱ تا ۳ معمولا چنین عارضهای دیده نمیشود. معمولا این عارضه با تجمع مایع در شکم، حالت تهوع و کاهش وزن همراه است.
کف دست قرمزرنگ نشانه کبد چرب است؟
این بیماری در مراحل اولیه علامت خاصی ندارد و ممکن است بسیاری از افراد متوجه آن نشوند. اما در مراحل پیشرفته زمانی که به سیروز کبدی تبدیل شده است، ممکن است شخص لکهای قرمزی را روی کف دست مشاهده کند.
جوش صورت نشانه کبد چرب است؟
نشانه های کبد چرب و جوش صورت چندان مرتبط نیستند و این بیماری به طور مستقیم در ایجاد جوش صورت تاثیری ندارد و تنها نشانهای که ممکن است در چهره ایجاد کند، زردی پوست است. اما این نکته را باید در نظر داشته باشید که خوردن غذاهای چرب مانند فستفود یا مصرف زیاد الکل میتوانند باعث جوش زدن شوند. پس اگر صورت شما مدام جوش میزند، احتمال دارد، علت آن رژیم غذایی ناسالم باشد. این رژیم غذایی ناسالم روی کبد هم تاثیرات منفی دارد.
خارش پوست نشانه کبد چرب است؟
عوامل و بیماریهای متعددی باعث خارش پوست میشوند. گاهی ممکن است افرادی که بیماری کبد چرب دارند، این عارضه را تجربه کنند. خارش پوست بهویژه در مرحله سیروز کبدی ایجاد میشود. معمولا گرید ۱ و ۲ چنین علامتی ندارند.
درد شکم چه زمانی نشانه کبد چرب است؟
اگر درد شکم در قسمت سمت راست و بالای شکم باشد، ممکن است از علائم این بیماری باشد. البته این علامت بیشتر در مراحل آخر بیماری از جمله سیروز کبدی دیده میشود.
علائم کبد چرب در زنان چیست؟
احتمال ابتلا به این بیماری در زنان یائسه یا زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلیکیستیک بیشتر است. علائم در خانمها شامل علائم کلی است که در این مطلب ذکر کردیم. اگر در ناحیه شکم دردی احساس میکنید، پوست شما مایل به زرد شده است، پاها و شکم متورم شده است یا اشتهای خود را از دست دادهاید، باید به پزشک مراجعه کنید.
علائم کبد چرب در مردان چیست؟
بسیاری از علائمی که ذکر کردیم، در مرد و زن امکان دارد، ایجاد شود. اما یکی از مواردی که در مردان مبتلا به جگر چرب دیده میشود، بزرگشدن سینهها بیش از حد معمول است. این عارضه بیشتر در مرحلهای که بیماری تبدیل به سیروز کبدی شده است، دیده میشود.
علائم کبد چرب در صورت چیست؟
علائم کبد چرب در چهره دیرتر خود را نشان میدهند. این بیماری در مراحل اولیه علائم و نشانهای روی صورت ایجاد نمیکند. اما در مراحل پیشرفته باعث زرد شدن پوست و سفیدی چشم میشود. اگر احساس میکنید، صورت شما نسبت به قبل زرد شده است، باید آزمایشهای لازم را برای تشخیص بیماری انجام دهید.
گیاهان دارویی برای کبد چرب
1. درمان کبد چرب با زردچوبه
زردچوبه سرشار از آنتی اکسیدانها است. زردچوبه از انباشته شدن چربی جلوگیری میکند و برای کبد چرب مناسب است. همچنین زردچوبه توانایی بدن را برای هضم چربیها بهبود میبخشد به طوری که از تجمع آنها در کبد جلوگیری میکند.
2. عرق کاسنی و پاکسازی کبد
کاسنی یکی از گیاهان و عرقیجات معروف در طب سنتی ایران از گذشته تا کنون است. این مادهی غذایی با طبعی سرد، برای پاکسازی کبد از سموم مفید است و با دارا بودن خاصیت پروبیوتیکی، دستگاه گوارش را تنظیم میکند. خوردن روزانه 7 برگ کاسنی و یا یک استکان عرق کاسنی برای داشتن کبدی سالم توصیه میشود.
3. درمان کبد چرب با خاکشیر
مصرف خاکشیر برای کبد چرب و پاکسازی آن بسیار مفید است. این دانهها کبد را از چربی پاکسازی میکنند و به درمان آن میپردازند. خاکشیر با آب ولرم و کمی ترنجبین، یک شربت مناسب برای درمان مزاج های خشک ( صفرایی و سودایی ) است و میتواند در درمان کبد چرب نیز موثر واقع شود.
4. درمان کبد چرب با لیموترش
نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز میتواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان میتواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری دارد. مصرف لیمو کمک میکند تا آنزیم تولید کبدی به نام گلوتاتیون زیاد شود. گلوتاتیون باعث خنثی کردن سموم میشود.
5. درمان کبد با سرکه سیب
سرکه سیب طبیعی یکی از بهترین روشهای گیاهی برای کبد چرب است. سرکه سیب کمک میکند چربی انباشته شده در داخل و اطراف کبد از بین برود. همچنین سرکه سیب باعث کاهش وزن شما میشود.
6. درمان کبد چرب با دمنوش قاصدک
گیاه قاصدک یک تونیک قدرتمند برای کبد شما میباشد، از این رو برای درمان بیماری کبد چرب استفاده میشود. قاصدک به سمزدایی و سوخت و ساز چربیهای انباشته شده در کبد کمک میکند. همچنین عصاره برگ قاصدک به پیشگیری و کبد چرب کمک میکند.
7. چای سبز
نوشیدن چای سبز یا استفاده از عصاره این گیاه دارویی تاثیر چشمگیری در پیشگیری از تجمع و رسوب چربیها در اطراف کبد دارد، همچنین مصرف این گیاه به تسریع روند درمانی کبد چرب نیز کمک شایانی میکند. درمانگران چینی نیز بر این باورند که نوشیدن چای سبز به صورت مستمر میتواند مانع از ابتلا به سرطان کبد شود. همچنین مصرف چای سبز از انباشته شدن چربی در بدن جلوگیری میکند.
8. روغن زیتون
روغن زیتون سرشار از اسید های چرب امگا 3 است. این روغن در مقایسه با دیگر روغنها نظیر مارگارین و کره سالمتر است. تحقیقات نشان داده است که روغن زیتون برای کاهش سطح آنزیمهای کبدی و کنترل وزن مفید است.
9. درمان گیاهی کبد چرب با سیر
بسیاری از سیر و یا پودر آن به عنوان طعم دهنده غذا استفاده میکنند؛ اما تحقیقات نشان میدهد که سیر میتواند باعث کاهش وزن شود. بنابراین استفاده از مکمل پودر سیر را به شما توصیه میکنیم.
10. زنجیل و کمک به درمان چربی کبد
یکی دیگر از شیوههای کاهش جذب چربی در جریان گردش خون و اندامهای داخلی، گنجاندن زنجبیل در برنامه غذایی هفتگی است. افرادی که در طول هفته 2 تا 3 بار زنجبیل استفاده میکنند، میتوانند از خواص درمانی آن در افزایش میزان متابولیسم و سوخت و ساز بدن و کاهش جذب چربیها بهرهمند شوند.
11. کاهش جذب چربی با گیاه خارمریم
گیاه خارمریم یکی دیگر از گیاهان دارویی است که از آن برای درمان و پیشگیری از بیماریهای کبدی استفاده میکنند. این گیاه از آنجا که ترکیبی به نام سیلی مارین دارد، میتواند در کاهش میزان جذب چربی به ویژه چربی بد (LDL)، تری گلیسیرید و کاهش جذب کلسترول موثر باشد.
12. رزماری و کمک به درمان کبد
رزماری با طعم و عطر خوشی که دارد برای استفاده در غذاها و یا کنار آنها بسیار مفید است. این گیاه خوشبو خاصیت ضد التهابی دارد و به این منظور برای کاهش دردهای مفصلی و یا کوفتگی ها از آن استفاده میشود. در بعضی از مطالعات صورت گرفته، اثر درمانی آن برای کبد چرب نیز ثابت شده است
داروی کبد چرب – داروی معجزه گر کبد چرب – بهترین قرص خارجی برای کبد چرب – بهترین قرص برای کبد چرب گرید 2 – قرص کبد چرب گرید 3 – قرص کبد چرب برای لاغری – داروی گیاهی کبد چرب – کبد چرب را سه سوته درمان کنید – معجزه ای برای کبد چرب
رژیم غذایی برای کبد چرب
1. قهوه برای کاهش آنزیمهای غیرطبیعی کبد
مطالعات نشان میدهند افرادی که قهوه مینوشند، در مقایسه با کسانی که این نوشیدنی کافئیندار را نمیخورند، کمتر دچار آسیب کلیوی میشوند. به نظر میرسد قهوه میزان آنزیمهای غیرنرمال کبد را در افرادی که در معرض ابتلا به کبد چرب قرار دارند، کاهش میدهد.
2. سبزیجات برای پیشگیری از تجمع چربی
کلمبروکلی از جمع شدن چربی در کبد جلوگیری کرد. مصرف مقدار بیشتری از سبزیجات مثل اسفناج، کلمبروکسل و کلمپیچ میتواند به کاهش وزن هم کمک کند. سبزیجات را میتوانید به روشهای مختلف در رژیم غذایی خود اضافه کنید.
3. ماهی برای کاهش التهاب و میزان چربی
ماهیهای چرب مثل ماهیهای سالمون، ساردین، ماهی تن و ماهی قزلآلا مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ دارند. اسیدهای چرب امگا ۳ میتوانند سطح چربی کبد را بهبود ببخشند و التهاب را کاهش دهند.
4. جو دوسر برای بهبود سطح انرژی
کربوهیدراتهای موجود در غلات سبوسدار مثل جو دوسر به بدن انرژی میدهند. فیبر موجود در آنها هم شما را سیر میکنند که این موضوع میتواند به حفظ وزن در محدودهی سالم کمک کند.
5. گردو برای بهبود عملکرد کبد
مغزها حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. تحقیقات به این نتیجه رسیدهاند که افراد مبتلا به کبد چرب که گردو میخورند، بهبود عملکرد کبد را تجربه میکنند.
6. آووکادو
آووکادو مقدار زیادی چربیهای سالم دارد. تحقیقات عنوان میکنند که این میوهی سبز رنگ حاوی ترکیبات شیمیایی است که ممکن است سرعت آسیب دیدن کبد را کاهش دهند. این میوه سرشار از فیبر است که میتواند به کاهش وزن کمک کند. آووکادو را به روشهای خلاقانهای میتوانید در رژیم غذایی خود جای دهید. بهطور مثال میتوانید با آن سالاد درست کرده یا صبحها آن را به همراه نان تست و نیمرو نوش جان کنید.
7. شیر و سایر محصولات لبنی کمچرب برای محافظت از کبد در برابر آسیب دیدن
محصولات لبنی حاوی مقدار زیادی پروتئین وی هستند که بر اساس نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۱ ممکن است از کبد در برابر آسیبهای بیشتر جلوگیری کند.
8. تخم آفتابگردان
تخم آفتابگردان مقدار زیادی ویتامین ای دارد که یک آنتیاکسیدان است و ممکن است از کبد در برابر بیشتر آسیب دیدن محافظت کند.
9. روغن زیتون
این روغن سالم حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ است. روغن زیتون در مقایسه با مارگارین یا کره برای پختوپز سالمتر است. تحقیقات به این نتیجه رسیدهاند که روغن زیتون سطح آنزیمهای کبد را کم کرده و وزن را کنترل میکند. به جای استفاده از سس مایونز که مضرات زیادی برای سلامتی بدن دارد، با روغن زیتون، سرکهی سیب و مقداری نمک و فلفل یک سس سالم درست کنید و روی سالاد خود بریزید.
10. سیر
افزایش مصرف سیر طی یک دوره 15 هفته ای منجر به کاهش توده چربی بدن و همچنین کاهش چربی در کبد و جلوگیری از پیشرفت بیماری می شود.
11. چای سبز
دمنوش های گیاهی می توانند برای پاکسازی کبد چرب بسیار موثر باشند. کبد چرب یک بیماری است که با داروهای گیاهی قابل درمان است. با مصرف 3 بار در روز چای سبز می توانید کبد خود را ترمیم کنید.
اگر کبد شما به دلیل چربی آسیب دیده است، می توان تمام این آسیب ها را با چای سبز برطرف کرد. اگر کبد چرب غیر مرتبط با الکل دارید، با خیال راحت چای سبز مصرف کنید. چای سبز همچنین به عملکرد بهتر کبد، پاکسازی خون و پاکسازی ریه کمک می کند.
درمان کبد چرب با حجامت – درمان کبد چرب با دارو – درمان کبد چرب با ورزش – درمان کبد چرب با سرکه سیب – درمان کبد چرب با طب سنتی – درمان کبد چرب در مردان و زنان – درمان کبد چرب در خانه – درمان کبد چرب با طب سنتی – درمان فوری کبد چرب – قاتل کبد چرب – خاکشیر قاتل کبد چرب – معجزه ای برای کبد چرب – کبد چرب را سه سوته درمان کنید – درمان کبد چرب دکتر خیراندیش – درمان کبد چرب بلغمی ها – ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم